【手作りのチャイは格別ですね！！】
昨日は町田も雪景色でした
寒さと足元の悪いなか、遠くからアクセスバーズの体験会にお越しいただきましたみなさま
ありがとうございました
その日に集まる皆様のシンクロがすごく面白くって
こちらもいろんな気付きがありましたよ
(色で言うと白と黒、オリーブグリーン 意味わからないですよね 笑！！)
同じ日に集まる意味ってやっぱりあるのですね～。
昨日みたいな雪の日や
今朝みたいな氷点下まで下がる
さむ～～～～～～～い日には身体が温まる飲み物を飲みたくなりますね
私は特にスパイス系飲み物が飲みたくなります
冬の定番、シナモンやジンジャーなんかは大好きです
この季節にカフェに行くとチャイの注文率がダントツで高くなります(笑)
家でも手持ちのハーブとスパイスでチャイを作ります
季節ならではの美味しさです（*^_^*）
手作りチャイのレシピ
材料
紅茶の茶葉
シナモン
クローブ
オールスパイス
レモングラス
牛乳
①紅茶葉と水を小鍋に入れてクツクツと少し煮出す（茶葉は多め）
②レモングラスのハーブとクローブを入れてさらに温める
③牛乳をいれ、煮たつ前に火を止め、
オールスパイスとシナモンのパウダーを入れる
④お好みで砂糖や蜂蜜で甘みをつける
クローブはパウダーでもいいし、オールスパイスの代わりにナツメグでもおいしいです♪
手作りのチャイは本当に特別に美味しく感じます
冬の寒さで固まった身体をほっとする甘さでゆるめてくれて
スパイスが循環をよくして温めてくれます
またスパイス類は殺菌作用もあるので、風邪の予防になりますね
レモングラスは消化促進してくれるので、食後のティーに向いています。
また疲労回復効果も高いですよ。
チャイ大好きなのですが、作るのが面倒な時はこれを↓
カルディーのチャイ
お湯で溶くだけの簡単インスタント
甘さもちょうどよく、ちゃんとスパイスが効いていておいしい(*´ω｀*)
冬はチャイとハニージンジャーティーでほっこりするのが
幸せなんです
ショウガやスパイスで身体を温めて
寒い冬に冷えないように
風邪の予防にも役立てていきましょうね～～
今度の【やたよしcafe♪クリスマススペシャル！！】(下のリンクをのぞいてみてね)
で出すティーはチャイにしてみようかな
美味しいお茶と美味しいケーキで待ってるよん