お友達の家に遊びに行ったとき
お昼ご飯にいっぱいの種類のお料理で
もてなしてくれました。
まず1品目に出してもらったのが
ミートパスタ。
モチっとしていておいしかった。
脱小麦の生活をしているそうで
パスタにもいろんな種類があるそうで
食べてみて
一番おいしかったのが
黄えんどうまめの粉で作ったヌードル。
帰りに一袋お土産にいただいてきました。
袋を見ると
焼きそばとか汁麺とか和え麺とか
色々使えることにビックリ。
私も小麦を摂取すると体が重くなるので
なるべく小麦の摂取を減らすようにしていますが
お昼は、うどん、焼きそば類が多いので
焼きそばを作るときには、この麵を使いたいと思っています。
自分の体をどう労わろうか？
と思っていたときに、
とてもいい食材を教えてもらって
嬉しかったです＾＾
