一昨日と昨日、夫さんのカナダ時代のお友達二人が
安比にお越しくださいました♪
お一人は、カナダからわざわざ!
私も夕食などご一緒させていただき、
最後の夜は4人で盛岡に繰り出しました。
ちょうど夕焼けに染まった岩手山。
綺麗だったー!
行った先は、番屋ながさわ。
人気の居酒屋です。
店内に生簀があり、貝などは、
注文があると、そこから拾い上げて
調理してくれます。
私はハンドルキーパーだったので、
お茶でしたが、男性3人は
ビールに日本酒と楽しんでいました。
ほやの刺身。
ほや、初めて食べました!美味しかった!
岩手の地ビールのひとつ、
ベアレンビール。
ミョウバンにつけてない生うに。
海水につけてあって、そのままスプーンですくって
なにもつけずに食べます。
びっくりするほど甘かった!
原木特大椎茸のホイル焼き。
軽くお醤油が振ってあるだけの超シンプル味なんだけど、
とにかく!この、肉厚の特大しいたけがー!!
超絶美味!!毎日食べたい!!!
貝の盛り合わせ。
つぶ貝、ほっき貝、あわび、ホタテ。
いやもうどれも、食べたことないくらい甘くて美味しかった!!
わらびのニンニク醤油漬け。
ちょうど旬ですからねー。
とろーんとして美味しかった♡
山形だと、おしょうゆや、生姜じょうゆで
わらび漬けしたりしますけど
(特に大石田とかのあたりでは、
「一本漬け」と言って、
漬けたわらびを切らないで
一本まるまるドーンと出してきてくれたりします。
これがまた美味いんだー!!)
にんにく醤油漬けは、これまた
違う味わいで美味しかったー!!
人気店なので、予約をして行ったほうがいいみたい。
この日も満席でした!






