友人が作ってくれた鍋が絶品
でした。
鶏ハラミと、セセリを
麺つゆ、みりん、醤油、味噌、豆板醤
ごま油でつけてそれをフライパンに入れて
肉に半分ぐらい火が通った頃
キャベツ、にんじん、玉ねぎ
しめじを入れて蓋をして
野菜がしんなりしてきたら完成。
一滴も水もお酒も入れていないことに
驚いたし、味噌の甘味と豆板醤の辛さが
マッチしていて本当に美味しかった。
これはまた自分でも作りたい鍋。
キャベツが半玉入ってるけど
あっという間に無くなりました。
〆はうどんに卵を落として
汁も一滴も残らず完食。
野菜も肉もたっぷり摂れるので
気になった方は是非お試しを！
今日もしっかり食べて最高に
楽しい１日を！！！
ピラティスで美脚をつくるインストラクター
美脚王子 Ryuji
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