と聞いた際、
がんも
と言われて、驚いたことがあった。
がんも？
味噌汁に入れるイメージがなかったけど
聞いた以上作らないわけにはいかないと
思ったので作ってみたら美味しくて
はまった。
どこだったか忘れたけど昔
お味噌汁の専門店でランチをした際
お味噌汁の具を自分で選べるので
メニューを見ていて
えのき
さつまいも
の文字を見てびっくりした。
今までお味噌汁に
えのきやさつまいもが
入ってるのを食べたことが
なかったから。
そのお店には、がんも
メニューの中にもありました。
大好きな土井先生は味噌汁に
好きなものを入れていいと
話している。
日本のまだまだ知らない
食文化色々知りたい。
東京滞在中食べたかったのは
チキン南蛮でも、冷や汁でもなく
麦味噌のお味噌汁。
昨日食べたがんものお味噌汁
麦味噌と合って最高でした。
今日も美味しいものを
しっかり食べて
最高の秋の１日を！！！
ピラティスで美脚をつくるインストラクター
美脚王子 Ryuji
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毎週 火曜日 ２１：００〜２２：００
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