エアーフライヤーで遊んでいます
いろいろ試しています![]()
「マフィンも作れるよ」
![]()
マフィン作ってよ
ってことです。
アプリでレシピを探すのが
ヒジョーに面倒くさい![]()
そうよ私は さそり座のアナログな女
いつものレシピで
やっちゃえ![]()
りんごがあったので
アップルシナモン
マフィンを
作ることにしました。
さらに
マフィンの焼き上がりを
オーブンとエアーフライヤーで
比較してみました。
左(
)オーブン VS 右(
)エアーフライヤー
オーブン焼きは全体的にしっとり
チョコや抹茶は少しパサつくので
りんごのチカラでしょうか?
焼き色からも分かるかと思いますが
エアーフライヤーは
表面がサクッとクリスピーで
中はしっとり。
そして翌日になると、
エアーフライヤー
マフィンも
全体的にしっとりして、
あとは、少しズッシリ系な
次は
チョコか抹茶(乾き物)で作って
比較したい
と思います。
エアーフライヤーで
料理の探求をするのではなく
知的好奇心を
くすぐられています
これからの長~い暗くて寒い冬は
実験
で楽しく過ごせそう。

