と言いました。えっ?ショートケーキがいいの?
と思ったものでした。
と思ったものでした。いつの頃からでしょうか
スウェーデンで暮らしていたら、私も日本のショートケーキ
が恋しくなるようになりました
スウェーデンで暮らしていたら、私も日本のショートケーキふわふわスポンジ
滑らかな生クリーム
一時帰省で食べたいものリストには、いちごショートケーキも常駐です
先日サンボに「マフィンやパイは上手に焼けるんだから、ショートケーキも作れば良いじゃん
」と言われました。
あんた、ショートケーキを甘くみているね
でも、作らなければ食べられない(食い意地
)し、根っからの負けず嫌い。お菓子作りも苦手
だけれど、週末にショートケーキに挑戦しました。
)し、根っからの負けず嫌い。お菓子作りも苦手クッキングペーパーが思うように収まらなかったし、卵白の泡立はキッチンに飛び散らしたし
様々な格闘の末…
スポンジは膨らまなかった
仕方がないので、丸型を半分にし、なんとか層を作りました。こういう知恵はあるんだよね
生クリームは想定内の塗り上がり
でも苺のデコレーションは、可愛く出来た
と思います。
でも苺のデコレーションは、可愛く出来た
と思います。見た目に騙されたサンボは「ショートケーキだ!凄い」と言ってくれました
しかし、食べたら「あれ
なんか違うな」と

ふわふわスポンジを目指し、リベンジしようかどうか
