そして
なんと日本食◯◯専用クラフトビールがあります
天ぷら専用
焼き鳥専用
カレー専用
お寿司専用
すき焼き専用
しゃぶしゃぶ専用
この日は
天ぷら専用とお寿司専用のクラフトビールを
飲み比べさせていただきました
席は毎回クジで決まる
それぞれ、おさけのつまみは持参する
同じテーブルでシェア…
この日の私のつまみ…
さつまいもを蒸してから
フライパンでバター焼き
塩胡椒で味を整えるだけ😅
またまた
たくあん(大根がだんだん辛くなってきた)
きゅうりの浅漬け
(漬かりが足らず胡麻でごまかす)笑
この時間が
いつも楽しいなと思うけど
食べるもので
こんなに味が変わるんやと
日本酒で学び、実感してるけど
ビールも変わりましたよ
天ぷらに合うビール…
つまみに天ぷらはないけれど
油のあるものとバッチリでした
お寿司に合うビールには
酢の効いたのを食べたらバッチリ
これは面白い
もうすぐ
うなぎに合うビールが出来るらしい
これは是非試してみたいわ
この会社…
上手にビジネスしてはるなと感心しました
それぞれの専門店に
ビール卸してはります
私がお客さんで
その専門店に行き
そこに専門のビールがあったら
それを注文しますもの🍺
ビールが出来るまでの話も面白かったなぁ🥰
私は以前ビール工場も見学に行き
色んな説明も聞いてるはずやけど
今回、はじめて聞いたような新鮮な話に思えました
日本酒もえーけど
やっぱりビールは
美味しいわぁ🍺笑
さて、二時限目…
交野市には
二軒の酒蔵があります
いつもお世話になってる
山野酒造さん
もう一軒が
大門酒造さん
この日は大門酒造さんが来られて
日本酒のお勉強🍶
大門酒造のお酒2本を飲み比べ
最後には
燗酒にして飲み比べ🍶
やっぱり燗酒が美味しいわぁ😋
(昨日、酒屋さんへ行き
飲みやすかった大門酒造さんのお酒をはじめて買いました。早速、いただきましたが美味しい😋)
何度も言いますが
飲み会ではありません😅
お勉強です😅笑
ただ、このお勉強は気持ちが良くなります🥰笑
ビールも飲んだからか
終わる頃には
ほんのりと顔がほてってるのがわかりました 笑
月に一度のお酒学科…
ちょうど一年になりました
4月から2年目がスタート
お酒の深さをまた少し学びながら
ここで出会った酒友との時間を楽しみたいと思います🍶
「おりひめ登山部」を勝手に作り 笑
2回目の日程をこの日に決めて
4月に星のブランコへ行く事になりました
そこへ
先日ゴルフで出会ったかわい子ちゃんを
誘ってみた
先程ラインが入り
「4月のシフトが出ました〜」
「その日が休みになってました〜」
「参加させて下さ〜い」って
なんだかなんだか
私の中で
この子ったらかわいいわぁ🩷
って思っちゃってます🥰
行くメンバーは以前と同じ
おっちゃん1人と
おばちゃん3人
次回はおばちゃん1人増えました
そして、そのかわい子ちゃん❣️
そんなメンバーの中に入ってくるのも
すごいよね👍
みなさんにかわいがられるタイプやと思う
(これからの人生楽しみな子)
わが家のオカメインコ
ピー助
最近何やら歌っています🎶
さっぱりわかりませんが
歌ってる事にはちがいないと思う親バカな私
そしていつか
聴いてもらいたいんやけど
にゃー、にゃー…
って言うてますねん
今回は動画のタイミングに言わなかったからありませんが😅
これってネコの真似してるよね…って
夫Kくん言うとえっ〜そうか!!
なんてバカにした言い方で終わります😤
明日
友達がわが家に遊びに来るから
聞いてもらおーっと
親バカで終わるかもですが😅笑
季節はすぐそこまで春がやってきてます
季節の変わり目
体調を崩さないように
無理は禁物
笑顔で穏やかな時間を過ごしましょう
╰(*´︶`*)╯♡






