で時々
の大阪です
私は
今年の4月に（入学？）
月1回のお勉強🍶
毎回、終わる頃にはほろ酔いになる
笑笑
よぉ〜考えたら
皆さんお酒好き🍶
お酒を学ぶには🍶呑まなきゃわからん😅笑
うん！ほろ酔い
なっとく！！ 笑
今回は合同ということ…
両方共に参加してはる方も多い
私は
お酒つくりは参加してません
テーブルは６人掛け
くじ引きで座る
これもまた楽しい〜
今回も3人がはじめてお会いした
お酒つくり学科の方でした
顔なじみの方がおひとりいてくれてはり
この私でも…
ほっとする 笑
改めて
おりひめ大学の歴史を聞きながら
そして
「百天満天」
のネーミングからはじまり
今までの歴史の話を聞きながら
凄っ！！って感心するワタシでした
山野酒造の社長からの
ご挨拶がありましたが
柱でチラチラしかみえなーい
山野酒造さんのご協力なしに
おりひめ大学のお酒学科は成り立たない
山野酒造の社長に感謝ですね🙏
この秋に叙勲！
「旭日小綬章」を高市早苗総理より
受けられました。
長年
地域に、日本酒業界に貢献されてる
山野酒造の社長です
おめでとう御座います🎉
我らおさけ学科のリーダーと一緒に🤳
沢山のお酒を眺めながら…
お酒つくりの方々が
田植えから
稲刈り
お酒の仕込み
夏の草ひきが大変やった〜💦
そんな感想も聞きながら
2016年から
毎年つくり
なんとなんと貴重な百天満天の年代
飲み比べをさせていただきました
レアなお酒
勿論、量はない
参加者皆さんでいただき感想を記入
同じテーブルで感想を語る
お酒学科で学んだことのひとつ…
感想は美味しい！だけじゃダメ 笑
どう美味しいのか！！を伝える
まだまだ
細かいことは言えませんが😅
少し🤏
ほんの少し🤏
◯◯だから美味しい😋
って言えるように成長😅笑
（自己満足）笑笑
5本のレア百天満天
年数によって味がびみょにちがう〜
私のお気に入りは
2017年の百天満天でした
あっさり、スッキリの美味さでした😋
オードブルをいただきながら
お隣りに座ってはった方が
カブでサーモンを挟んだお漬け物を持参
美味しかった〜😋
そして
今年の新酒もいただき
あぁー燗酒うまし〜😋 58度やて！！
さて、さて
最後になんとオークション！！
40名近い方がいてはる中
ゲット出来るのか！？
はじまり〜
1本目…遅い！！残念
2本目…なんと私が一番好みやった
2017年の百天満天でした
よぉ〜し！
お正月にいただけるように！
ゲットするぞᕦ(ò_óˇ)ᕤ
そして
なんと！なんと！
なんとぉ〜！！
ゲット出来ました🙌
お見せしたいような 笑
恥ずかしいような 笑
満面の笑み
違う！！めちゃクシャクシャした
大喜びのわ、た、し
爆笑〜
秋の景色も
もう〜終わりかな🍂
あちらこちらの歩道には
イチョウの葉
見る側は良いが
お掃除が大変やろな🧹
あぁー
すっかり季節も
秋から冬にバトンタッチやね
今週も
風邪などひかないよう
美味しいもん食べて
あったかくして過ごしましょう
╰(*´︶`*)╯♡笑顔で穏やかに
