こんにちは😊
今日も暑いですね💦
朝から太極拳に行ってました💦
会館の中はクーラーが効いてるので心地よい
（以前はクーラーがなかったから首を氷で冷やしながらやってました）
だから、今は快適〜
楽しく出来てまーす
６月１７日
今まで
なんとなく避けていたらっきょう漬け笑
今年はじめて漬けました👏
小さいし
なんだか邪魔くさそーと思ってた…
けど
冷蔵庫にはいつも入ってるし
と言うことは食べてるのよね
それなら…
洗ってる途中で皮が剥けるし
両端切って
またまた洗うとあらまぁ！色白でツルツルに！
なんでも思い込みはあかんね😅笑
簡単でーす！！
aiさんのレシピを真似っこさせてもらいました
これまた簡単🙌
早く食べてみたーい😋
6月18日
そのaiさんとランチ🍽️
「ハーブとガレット」
お店の前で、11時に待ち合わせ❤️
このお店もaiさんに教えてもらった
地元やのに知らんかったわ😅
今では友達とも行ってる❤️
めちゃ人気店になってて〜😍満席でした
時間制限もはじめてやった
あっという間の２時間でした
スタッフさんは忙しくしてはるけど
皆さん笑顔で接客されてる素敵
日本一のガレットのお店にしたい
ってInstagramに掲載してはった
実際美味しいし頑張れ〜って
応援したくなるお店
2人共…
6月限定のガレットにしました
ハーブティーはそれぞれに
あぁー
美味しい😋
身体が喜ぶ食材ばかり
飲み物はハーブ🌿やし健康的なランチ🍽️
だから…
じゃないけど 笑
スイーツは2人共プラスしました
おまけ…😋笑
なんやかんや話すことはアルアルで…
気になってる秋のお楽しみのことも
喋りながら決まってきてほっとした🙌
決まってくると
妄想が止まらない😍
楽しいことの妄想ってワクワクする
実現できるように…
そんなことを考えるのって大好き
これまた
楽しみに進めていきまーす╰(*´︶`*)╯♡
この日も暑かったけど
ランチだけじゃさみしいし
枚方市にある「山田池公園」へ🚙〜
この時期は菖蒲と紫陽花が有名な公園…
けど
近年の温暖化の影響なのかはわかりませんが
数年前から花が少なくなりました
ホームページで確認はしてましたが
毎年、満開の時を知ってるだけに
比べものにならないほど
花は少なくなってました
それでも
広い敷地に緑と青空の中を
日傘をさして汗💦をかきながら
2人で歩きました
このaiさんの後姿…⬇️
絵になるわぁ〜
紫陽花も見にいきましたが…
菖蒲と同じく
一面に咲き誇ってた頃の面影は全くありませんでした😖
残念やったけど
これが今の自然の現実なんやろね😖
aiさんとはブログで出会い
すぐに会える距離に互いの住まいがある
ブログの中でも
そして
こうして時々会えますが
色々教わることが多く感謝です❤️
aiさんとは
いつもほっこり時間を過ごせる
それが心地よい私です「ありがとう」
さてさて
らっきょうを漬けたその夜に
夫K君が仕事が少し早く終わったからと
田んぼに寄って
梅を持って帰ってきました😅
（正確には
熟した梅は枝から落ちます
その梅を拾う。ちょうどえ〜感じな梅に）
スーパーで売ってる梅と違い
大小さまざまですがわが家の安心な梅…
ということで
昨日は梅仕事でした😅
らっきょうの楽を知ったあとやから…
あぁ〜邪魔くさいな😱笑
今年は、測れば2.5キロの梅干しでした。
（いたんでたのは10個もなかったかな
私にぶつぶつ言われたら嫌やしか…笑
綺麗な梅でした😍）
梅雨が明けると３日間干す作業がある〜😱
今年は市販の紫蘇の葉じゃなく
スーパーに売ってたから
紫蘇の葉も買ってきました
モミモミして漬けまーす
季節の物を作るのにも慣れてきたというか…
季節を感じながらの暮らしもえ〜もんですよね
これも
年を重ねてきて感じるようになった
まだ昨年の梅がありますが
この時期からは毎日
夫K君と私のお弁当に梅干し入れてます😋
今朝見ると
梅酢が上がってきてました
上りきったらモミモミした紫蘇の葉を入れたいとおもいます
外に出かけることと
お家にいてること
両方が好き
仕事をしてた時の休みの日って
家にはおらんかったなぁ〜
けど
こうして年々年を重ねていき
暮らし方は随分変わりました
外出ばかりじゃつかれる
家にずっといててもやる事がないのは寂しい
だから
家で出来ることを見つけておかなきゃ…
そんな思いもあって
家でも出来る
ボタニカルアートや着物リメイクをやり出した
プラス観葉植物🪴のお世話や家庭菜園
そして
発酵食品の学びをきっかけに
「食」にも今までとは違う自分なりのこだわりが
楽しくなってる
外に出ること
家の中にいること
そのバランスが大事！！
そう思っています
今の自分の暮らしを
自分なりに思うと…
楽しく暮らせてます
そりゃね
色んなことはありますよ
けど
みんな色んな事があるし
自分の暮らしをいかに楽しくしていくかは
自分次第よね
自分のご機嫌は自分で！！
そして
大切なのが
一緒に暮らす家族よね
わが家は
夫K君とワンニャンとの暮らし
夫にもワンニャン達にも
感謝の気持ちはデッカイ
その思いを置き去りにすることなく
これから先も暮らしていきたい
笑顔の多い
穏やかな時間が過ごせますように
╰(*´︶`*)╯♡
狭いスペースですが
庭に植えた「紅はるか」
昨年、あまりにも美味しかったので今年も植えた
欲張り植えすぎたけど（笑）めちゃ成長してきた
秋が楽しみ🍠
