6月の食べる読書会
無事終了。
夏至前の日程では
ご予約が入らず、、、
前日の土曜日に別のご予約が入ったので
そちらを優先して
日程変更。
ご予約いただいて、
ホッ。(笑)
今回は、
先輩魔女さんに教えてもらった
菜食メニューをアレンジしてみました。
よく考えると、
料理も、ある意味魔法だ。
お菓子はさらに、魔法。
料理魔法のアイテムとして
今回は
いろんな野菜麹を使い分けてみた。
そして、
一皿とお菓子以外は
植物由来。
庭のハーブをそれぞれに使った。
*トマト麹を使ったガスパチョ
*ベイクドポテトとインゲンのブレゼ
玉ねぎ麹の豆乳クリーム添え
*玉ねぎ麹のグリルチキンと
キノコ麹のサルシッチャの生春巻き
*グリッシーニ
*童話に出てくるお菓子とコーヒー
今回は、料理自体を魔法として作りました。
グリッシーニが魔女の手、
長い指先みたいでしょ。
ココロの目で見てください。(笑)
気になってますよね。デザート。(笑)
りんごのカップケーキをりんごの形に
デコレーション。
白雪姫の魔女の毒林檎。
今回は
魔女っぽいことを取り入れて
カードリーディング。
同じカード連続で現れて、
ビックリ‼️
カードってやっぱり、すごい。
今回いらしゃった方は
まぁ、みなさん、魔女でした。(笑)
食べる読書会というより
魔女会議だったのかも。
来月の食べる読書会は
7月23日(日)、24日(月)です。
テーマは、、、まだ未定。
何にしよう〜!
また、お知らせします。



