フェイク和菓子&スイーツ講師のみきこです。
2018年あやぺこ先生の作品に魅了され、大阪のayapeco教室に通い始めました。
Pro講師コース2期を卒業後の2018年9月に、自宅教室【Lapin D’or(ラパンドール)】を開講。
現在はayapeco教室講師としての活動のほか、埼玉県戸田市自宅教室のレッスンやイベントでのワークショップなどをしています。
彩り豊かな粘土で作る可愛い和菓子♡
フェイク和菓子をもっとたくさんの方に楽しんで頂きたいという想いで活動しています。
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あやぺこ教室にて開催させて頂く、
2024年1月オンライン1dayレッスンの
ご案内です♡
新春和菓子
新しい年の始まりにふさわしい、
可愛い和菓子を作りましょう♡
松・竹・梅をモチーフに、
可愛いを盛り込んだ、おめでたい練り切りです。
粘土で作る和菓子が初めての方や、
お教室が初めての方にもお楽しみ頂けます♪
今回お作り頂く3種類の和菓子は、こちらです♡
↓↓↓↓↓
若松
あん玉を芯にして、そぼろ状のあんをまぶした、
きんとん製です。
あんこは、始めて使った粘土なのですが
丸めるだけであんこ感が出て、いい感じですよ♪
シンプルな和菓子ですが、
絶妙なバランスと乗せ具合で、
全く別ものになります(^◇^;)
納得いく仕上がりになるまで
作り方や粘土を変えて何度も試作した、力作です!
青竹
大納言鹿の子を、
竹に見立てた羊羹で巻いた和菓子です。
羊羹の絶妙な透け感と、
グラデーションの美しさをお楽しみ頂けます♪
何度も失敗を繰り返しながら
あずきの大きさ、羊羹の厚みと大きさ、中の練り切りの量を
バランス良く、作りやすいように調整しました。
あずきは、
乾燥の都合上、講師準備となりますが、
蜜に和えて、盛り付けて頂くので、お楽しみに♡
梅にうぐいす
うぐいすと言えば、梅。
「美しく調和するもの」という意味で使われる
ことわざ「梅に鶯」。
華やかな梅の花とうぐいすの組み合わせで
新しい年の希望を表現しました♪
中からふんわりと浮かぶ梅の色が可愛らしくて、
気に入ってます♡
ただ型押しするだけでなく、ひと手間加えて
よりお花らしく仕上げました!
*粘土は、小分け(多め)にして密封してお届けします。
❤︎レッスン内容❤︎
・若松
・青竹
・梅とうぐいす
*あずき・松・竹・うぐいすは、講師準備となります。
❤︎レッスン所要時間❤︎
2時間
*多少延長する場合がございます。
時間に余裕を持ってご参加下さい。
❤︎レッスン日程❤︎
1/7(日) 10:30-12:30
1/17(水) 10:30-12:30
❤︎定員❤︎
各回4名様
❤︎開催場所❤︎
ご自宅(オンライン会議システムzoomを使用して、レッスンを行います)
❤︎レッスン代金❤︎
会員様5500円(税込6050円)
非会員様6000円(税込6600円)
※送料無料
※材料、レジュメ付き
❤︎講師❤︎
かねこみきこ(Lapin D’or)
❤︎お支払い方法❤︎
銀行振込もしくはペイパル決済
(ペイパル決済はご予約時、銀行振込の方は5日以内にご入金ください。)
❤︎資材の発送❤︎
レッスン日2日前までに届くように、お送りします。
❤︎オンラインレッスンのお願い❤︎
・音声とカメラは、ONにした状態でご参加下さい。
※SNSへのお顔出しNGの方は、加工で対応致します。ご安心下さい。
・やむを得ずご欠席された方や通信が途切れた方への対応、及び講師のスキルアップの為にレッスンを録画させて頂きます。ご了承下さい。
❤︎ご予開始❤︎
12/14(木)19:00
*会員様・非会員様、一斉スタート♪
❤︎ご予約について❤︎







