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名古屋市名東区の韓国餅菓子教室
............………ラナマロンです
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お花絞り体験1day
簡単に美味しく韓国の友人、オモニから
学んだ韓国餅菓子作りレッスン
開催しております
凄い寒波が到来…のはずなんですが
おかげさまで名古屋はそこまででは
なく少し冷たいかな?くらいです
韓国ではお祝いや節目の時には
お餅を召し上がるそうです
ただ若い世代はあまり…かな?
でも このソンピョンは映えますよ
ソンピョンを可愛いくアレンジしたのが
コッソンピョン💕
コッはお花の事でソンピョンは松餅
お花松餅でしょうか^^
松が入っている訳ではないです
松の葉を下に敷いてその上にお餅をのせて
蒸籠で蒸します😃
レッスンでは松の葉は使いませんが…
松の香りがフワッと香るそうです
全くそんなことは無くとっても可愛く
仕上がりました
「モチモチで美味しい」と仰って下さい
ましたよ😉
風呂敷に包んでお持ち帰り頂くのですが
包んだ写真を撮り忘れてしまいました💦
3月には桃の節句が4月には入学式が
可愛いお祝い、お手土産にすると
きっとビックリされると思いますよ
冷凍も出来るのでまとめて作りおきもOK
コッソンピョンお問い合わせ下さいね✨
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