今日の献立はコチラでした
108名で食事を食べることができました。
美味しそうでしょ？
美味しいのよ。
2色丼ももっといっぱい出してあげたかったけど、予算の都合上
白米のみのおかわりになっちゃってごめんなさいでした。
キャベツのツナサラダ、大玉のキャベツをひたすら刻んで、さっと熱湯を通して食べやすく作りました。
少し食べたらもっと食べたくなるキャベツの甘さ
大根とにんじんのきんぴらはO様に以前寄付頂いた海苔をちぎって混ぜ込むことで、風味にアクセントが付いたきんぴらとなりました。
海苔っていい仕事するんですね！！
大根も甘く、ニンジンも味が濃くて、子ども達も美味しいと喜んでいました。
プラスワンおかずで漬物～
キャベツ、カブ、ニンジン、塩こんぶでもみこみ、ちょうどいい塩梅
お茶すすりながらポリポリ食べたいやつやん。
シャキシャキおいしく仕上がりました。
サツマイモと豚肉の炒め煮。
このお肉としょっぱいタレに、全然負けないお芋の甘味！！
びっくりしました。
三芳町の畑ってこんな美味しいお芋を生産しているんです！！
そして、ほうれん草ととりの2色丼。
鶏そぼろも子ども達の大人気メニューです。
ほうれん草も湯がいて、出汁醤油で漬け込んであります。
もりもり食べられてごはんが進みます。
大きな白菜と長ネギの味噌汁です。
この保温鍋のおかげでホカホカ提供できて嬉しいです。
白菜は芯に近い白い方が甘くて美味しいのですが、大きな大きな白菜なので、白いところがいっぱい！！
一球で100人のおなかがいっぱいになるみそ汁が出来ちゃいます。
今日使用したお味噌は完全に手作り、豆､麹、塩だけで作ったお味噌です。優しい旨味は「発酵」のなせる業。
もう一回分くらいお味噌あるかもしれません。
お楽しみに
バレンタインデーが近いのでチョコレートのデザートを・・・。
と思ってチョコバーを作ってみました。
スイーツづくりの苦手な私が作れるものは、限られてて。(笑)
小学生でも作れる簡単なものですが・・・。
でも大人気。（よかった～～！」
チョコバーはレシピをいっぱい聞いてもらえたので、番外編でレシピ公開します。
今年のバレンタインでぜひおうちでも作ってみて下さい。
そして、今回はバレンタイン企画で鶴瀬で活躍中のフラダンス教室「オハナ」より3名の方がダンスを披露してくださいました。
2部制になっていて、なんとドレスチェンジして目にも鮮やかなショーになりました。
とっても元気な3人！真ん中はフラダンスの先生です。
左がともちゃん、右がはるちゃん
先生のトークも交えながら2部とも4曲ずつご披露
東日本大震災のあとの復興フラダンスにも参加されていたとのこと。
フラダンスは動きひとつひとつに意味があって、手話のようなダンスだという話を聞いて「へ～！」と驚く子ども達。
この動きはどういう意味かな～？
なんて考えながら観ていました。
小学生の女の子たちが「寒くないかな？」「風邪ひかないかな？」と心配してくれたり、保育園の子が「アナユキ（アナと雪の女王）のエルサみたい」「このドレス好き～！」と女子の声はかわいい！！
最後にじゃんけん大会をしました。
KU様がマカロンの甘い香りのキャンドルを提供くださったので、じゃんけん大会をすることになりました。
見事22人の子どもたちがキャンドルゲット！！
おめでとうございます。
そして、帰り際にはブラックサンダーとアロハシャツの楊枝入れをお土産にプレゼント
嬉しそうな子どもたちの様子を見ると、こちらまで元気になります。
それでは、「番外編:チョコバーのレシピ」に続く・・・。
特定非営利活動法人れでぃばーどからのお知らせ【三芳おなかま子ども食堂】
毎月第1、第3、火曜日１７：００～１９：３０ 開催
埼玉県入間郡三芳町藤久保８１７（民家の庭のプレハブ）
参加費 こども無料（高校生まで）・ 大人３００円
今後の予定五感で秋を感じて終了
芸術の秋満喫して終了
不思議気分で終了
大迫力の響きで終了
華やいでうっとり気分で終了
嬉しい楽しい気分で終了
常夏気分を味わって終了
２月１９日（火）おなかまごはん
次回はコチラです。お楽しみに！３月５日（火）おなかまごはん
３月１９日（火）おなかまごはん
留守番している子1人でごはんを食べている子友だちとごはんを食べたい子あたたかい食事がしたい子団欒(だんらん)を通して地域のつながりを。
そんな地域のリビングを目指しています。
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子どもたちとその家庭、地域に貢献する、非営利ボランティア活動を行っています。
ファンドレイジング実績２０１７ READYFOR クラウドファンディング 達成プロジェクト
２０１７ キリン福祉財団 助成団体
２０１８ 三芳町公募助成 助成事業
２０１８ 埼玉県社会福祉協議会ひまわり基金 助成事業
※事業の資金の一部を助成金で賄っております。不足分は近隣の企業、店舗、団体、個人からの募金、寄付金や物資の支援等、多くの方の善意で成り立っております。心より感謝いたします。
その他、支援団体や募金団体、協力団体などに関しましてはホームページの方に掲載しておりますので、ご覧ください。
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