あけましておめでとうございます!



またまた更新が滞っておりますが、

今年はもう少し頻繁に更新できるように

なりたいなぁ。



。。。っと、思っているのですが、

さてさてどうなるやら。



いつものように、ボチボチとやっていきます!



お正月は、引っ越したばかりの鎌倉で

迎え、ウロウロと街を散策して

楽しんでいました。



そして、1月2日には、

Open Table で予約しておいた

レストランへLunchに~♪



ちょっと混んでいた江ノ電に乗って、

稲村ケ崎駅で下車。



隠れ家的なレストラン、

海菜寺(ウナジ)



鎌倉野菜をふんだんに使った

和食創作料理のお店です。



この日は、お正月特別コース数種類のみ。

私と夫は、同じステーキのコースをチョイス。



可愛い前菜からスタートです!



やっぱり、こういう素敵なお料理は

かな~りテンションあがりますね。




シャンパンとも相性いい♪


ココの名物、ドライドレッシングの

かかったサラダの登場です。





カシューナッツ、アーモンドなどのナッツ類と

湘南シラス、甘辛く炒った山椒のドレッシング。


オリーブオイルやサラダオイルは無し。

ほのかに感じるナッツのオイルだけで十分美味しい。


サラダ好きの夫にコレを食べて欲しくて

ココを予約したぐらい。予想通り、夫は嬉しそうに

サラダを堪能しておりましたよ。良かった。


この後に、牛肉で出汁を取ったお雑煮がでて、

次がメインのお肉ちゃん。




今流行りのエイジングビーフ。

かなり柔らかいお肉で、ソースとの

絡みが良い。思わず白米にワンバウンドして

から食べたくなるお肉です。

(タレが染みた白米好き♡)


大満足な2015年最初のレストランランチでございました。v(^-^)v