毎日恐ろしい暑さ
出掛け先で知り合いにあうと
分かっちゃいるけど、
「毎日暑いですね〜
」
」しか出てきません
さてさて…
最近作った
サバ味噌煮缶と大葉のパスタ✨️
中途半端に余ったサバ缶消費
※材料
サバ味噌煮缶 パスタ
玉ねぎ・しめじ・大葉
白だし・七味・オリーブ油
①玉ねぎ＆しめじを
オリーブ油で炒めしんなりしたら
サバ味噌煮缶を加え少しほぐす。
缶汁は適量加える。
②湯がいたパスタを加え
炒め合わせる。
③白だしでお好みの味付けにする。
(私はサバ味噌の味で調度良いので
少〜しだけ白だし加えました。)
仕上げにオリーブ油を回しかける。
④皿にうつしたら
大葉を手でちぎって散らす。
お好みで七味をかける。
いつも
こうゆう写真載せた後に
思うのですが…
大葉を表向きにしたり
もっとサバ味噌を上にのせて
サバ感を強調したり
した方が
美味しそうに見えるはずなんだが
でももう…
腹ペコ具合に勝てずに
写真撮ったらすぐ食べたくて
いつもちょいと
残念な写真になってしまう
w
wなので
レシピ本の写真って凄いなっ
て思います