以前に明洞餃子 をご紹介した時に話した
一番に好きなカルグクスのお店に今日は行ってきたよ
そのお店はOlympicとNortonの角にある
オリンピックヌードル
お店の中はこんな感じ
テーブルには席についた時から食べ放題のキムチがセッティングされてます
ふたを開けるとた～ぷりキムチが入ってます
食べたい料を取り分けて頂きます
ここのキムチは海の味がしてハッキリ言って私の好きな白菜キムチ
ベスト３に入ります
メニューはこんな感じ
カルグクスもチキンからビーフ、ワンタン入り、アンチョビなどいろいろ
あとビビンバやトッポギ、餃子などなどもありまーす
いつもチキンにしようかアンチョビにしようか迷うけど
初めての方はまずは一番人気のチキンカルグクス
7.35 をどうぞ～
チキンがたーっぷり
そしてこの白いスープ
コクがあるのにすっきりしててとってもおいしーー
麺は手打ちでーす
カルグクスの「カル」というのは包丁という意味、「グクス」というのは麺料理という意味でこれは麺生地を包丁で切ってつくることからこのように名づけられたと言われていて基本的に手打ちの麺をカルグクスとよびます
このカルグクスですが私的には２段階の食べ方をおすすめしまーす
まずはそのまま食べる
次に備え付けのヤンニョンジャンを入れると
あーら
味が変わってまた違う味が
ヤンニョンジャンとは薬味醤油ダレの事でここのはニラやネギがたーっぷり
間に無料で出てくる大根漬けを食べるとお口がさっぱり
ここの大根漬け好きー
かなり量が多いのでこのカルグクス一杯でお腹ペコペコでも
お腹いっぱいになるのですが
ぜひサイドでシェア用に頼みたいのが蒸し餃子6.45
たっぷりのお肉にニラが入って12個もあります
餃子のタレには醤油とお酢が備え付けられていますが
私はヤンニョン醤油にお酢を入れたタレでイタダキマス
このタレは万能
カルグクスが食べられるお店はいっぱいあるけど
私は今の所このお店が一番好きー
紹介した友達も全員気にいってくれているお店なので
ぜひみなさんもカルグクス食べてみてくださーい
OLYMPIC NOODLE
4008 Olympic Blvd
L.A. CA 90019
(323)931-0007
Mon-Sat 11:00am-
大体9:00pmくらいまで
Sun Closed
Norton沿いから入ったお店の裏に無料駐車場あります
やっぱり麺チョア～
では又ーー★あんにょん★
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