ここ最近、パンを買う事がなくなりつつあります。
何故ならば、祝いに貰ったホームベーカリーが大活躍しているからです。
だいぶ食パン作りも慣れてきた今日この頃。
味を変えて、ココア風味にしてみたり、黒糖風味にしてみたり…。
はたまた小豆缶(あんこみたいになってるやつ）をいれてみたり…。
美味しく食しています。
子供達にも好評ですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
小町さんも素パンであげてますが、めちゃくちゃがっついてくれます≧(´▽｀)≦ｳﾚｼｲ♪
今日は真っ黒に熟してしまったバナナを使ってパンを焼きました。
って言っても私は材料を投入してスイッチを押すだけなんですが…(^▽^;)
めっちゃふわふわ～♪
多分、ホームベーカリーを使わなくても焼けるんだろうけど、めんどくさがりの私は全部お任せしています(笑)
だって楽だし…美味しいし…
一応材料を記しておこうかしら…↓↓
◎強力粉 ２５０ｇ
◎砂糖 大２
◎塩 小１
◎スキムミルク 大２
◎卵 １個
◎水or牛乳 卵と合わせて１７０ｍｌ
◎バナナ 完熟１本
◎バター ２０ｇぐらい
◎ドライイースト 小１と1/2さじ
バナナの風味がいい感じでした。
そろそろ、生地作りだけお任せして、何かアレンジパンを作ってみたいな～と思ってます。
アンパンとか？クリームパンとか？ロールパンとか…。
なにが良いかなぁ…。
今日は姫もお嬢も母屋にお泊りに行くから、時間あるし何か作ってみよっと( ´艸｀)
そして、今日は雨でした。
義父、お休みというより半日仕事だったようで。
時間がたくさんあったので、お嬢と一緒に折り紙しました。
テーブルといす(笑)
紙相撲してみたりして楽しく遊びましたよ☆
折り紙…やり始めるとついついムキになってやってしまうのは私だけではないはず！！
でも…出来た側から小町にぐしゃ…とされましたが(´□｀｡)
子供達がすごーい(≧▽≦)と言ってくれるので、ついつい頑張って色々折りたくなります。
またしよっと。