出町柳の喫茶店が閉店する。

マキさん

【京都ニュース】ショック、残念の声広がる　出町の老舗喫茶が6月下旬閉店へ出町エリア、河原町今出川の北側にたたずむ純喫茶「コーヒーハウス マキ」。地元客、観光客まで幅広く親しまれてきた名物喫茶ですが、2026年6月29日（月）をもって閉店することが発表されました。1963年創業、60年以上続いた京都の日常の喫茶店が、その歴史に幕を下ろします。kyotopi.jp

食パンをくり抜いたモーニングセットが名物でした。

私の母上がちょくちょく通っていたお店。

私は行ったことがないのですが、閉店まで混雑が続くことでしょう。

ということで、お家で再現してみた。

ちなみに、朝食ではなく、昼食です。

けっこう美味しい。

何枚切りのパンが合うのでしょうか・・・

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