こんばんは☺️いつもご覧頂きありがとうございます❤️先日のご飯は娘の好きなマグロのユッケ風丼、サラダ、鶏の手羽先、卵焼き、きんぴらごぼう、フルーツ等でした☺️お米は、
✅株式会社Gree
新潟県魚沼産コシヒカリ
さちこ
@gree_tokamachi
極上の魚沼産コシヒカリの産地として注目される新潟県十日町市でお米を作り続けて22年☺️
十日町市は信濃川をはじめとする豊富な水脈により形成され、山と川に囲まれた盆地のため昼夜の寒暖差が大きく🌿お米に豊かな「甘み」ともっちりとした「粘り」が生まれます。
すごく甘みがあってもちもちした美味しいお米に感動🥺そのまま食べても美味しいですが、せっかくなのでマグロのユッケ風丼も
作ってみました。
マグロに醤油とめんつゆ(各大さじ2程度)、にんにく、ごま油(各少々)で味付けし、卵の黄身を乗せるだけ❤️
こちら美味しいお米と相性抜群で、娘も美味しいとご飯をおかわりしてくれました☺️
新潟県魚沼産コシヒカリ
さちこ
すごく甘みがあってお気に入りのお米なので、ぜひチェックしてみて下さい✅
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#健康#食事