こんにちは
ご覧いただきありがとうございます！
今日は朝から息子の応援です
スポーツの軽食や補食にもピッタリな栄養価の高いカステラ。
たまご感が強くて素朴で美味しい
テレビにも出たらしい、レビュー満点の人気カステラ
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今日はサクッと料理ネタです
昨日は久しぶりにワイン食堂開店
なんか色々と見栄えに失敗しましたが、味は美味しかったです
食べなれないそうめんかぼちゃが届いたので、ラペにしたのですが、茹ですぎたのかな〜
長いそうめん状にならず、ポソポソ切れてしまいました
そうめんかぼちゃは、2週に一度の定期購入を楽しみに数年続けている坂の途中から
野菜が美味しいとご馳走です
見栄え失敗もう一つは、ナスの豚巻き。
黒い塊見えで映えない
スライサーで薄切りにしたナスと豚をくるくる巻いて、焼いて、バルサミコ醤油で味つけるのですが、
味は美味しかったけど見本のように美しく巻けませんでした
美味しい美しいハムでビジュアルをなんとか死守
東京麻布のハム屋さんのハム。
ソーセージも含めとても美味しくてリピートしています
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上手にできたのもあって
エビのビスクの初挑戦
美味しくてまあびっくりしました
もちろんオマールエビなどではありません
なんと、桜エビで作ります
レコルトのレシピです
ポタージュ作るならレコルトが最強
材料入れるだけ、本当に簡単で感動します。
そして、夫がYouTubeで見つけたという、餃子みたいなポテトフライがマジで美味しくて
なんとなんと、300万回くらい回ってるの
知ってる人もいるかな？
使う油は大さじ一ほどだけ。
ヘルシーよね
なのにホックホクのパリパリカリカリ感があって大満足
水につけて、茹でて、最後にカリッと油で表面焼くだけ。
びっくりするくらい美味しい！
これ本当、やってみてください
簡単ですが、今日はこれで
お読みいただきありがとうございました
