お越しくださり、ありがとうございます😺ｳﾚｼｲｯ✨
まだｷﾓﾁ日光旅をひきずっていますが😻ﾀﾉｼｶｯﾀ~
まだまだパンを食べたりないので、作ります(・∀・)丿☀️ﾃﾍｯ
ﾁｮｲチャバタ生地寄りにしたい😺🍴☀️
ので、薄力粉もなんとなく入れる🎶
そして、こねる❗
よし！１次発酵(:3[▓▓]ﾇｸﾇｸ~💤
その間に、中身に取りかかります😊
安い時に買っておいた生ハンバーグを解凍して~←ちょっとゴロゴロするくらいが😺ﾀﾍﾞﾀｲ🍴
玉ねぎみじん切りはゴロゴロくらいで多めにして~←好み
ここでいただきモノの美味しかったハッシュドビーフを投入~(・∀・)丿ﾄﾘｬｰ✨
ある程度水分がなくなるまで煮込みます🫡ｸﾞﾂｸﾞﾂ
だいぶ染み込んだようです🥰
ここで１次発酵からお目覚めになったチャバタ風さま~
登場です😺ｵｯﾊｰ🖐️
広げて、先ほどの煮込みハッシュドビーフを乗せて
あっ！シュレットチーズがないっ🙀
スライスチーズしかナイので、中に包んで
下になるように仕込みます😺☀️←中で混ざる感じにｼﾀｲ🎶
これをまとめて~真ん中サクッと…
結構ざっくり🙀❗
まあ、もう取り返しはつかないので~😅
粉をふって~
２００℃ｸﾗｲｶﾅ１８分オーブンへゴー！😺ｺﾞｰｺﾞｰ！
ﾋﾟｰﾋﾟｰﾋﾟｰ
なかなか開きましたが😺鯵ﾃﾞｽｶ？
美味しそうな香りがいっぱいです😻
完成しました☀️
ハッシュドビーフパン😺☀️
さほどチャバタ生地っぽくはなりませんでしたが(四分の一薄力粉)
お味と大きさに満足です😻❗ボリューム抜群！
でも以前作ったカレーパンの方が好みです🤭ﾁｮｲ、甘いッ
美味しかったです✨
ごちそうさまでした😺🍴✨
昨日はひっさしぶりにいいお天気だった関東です😺☀️ﾋﾟｶｰﾝ！
思いっきりお洗濯しましたﾄﾓ🤭ﾔｯﾀｯ🎶
そして夜はきれいに下弦の月が光っていました🌜️✨
……一昨日もだったら、天の川見えたのに~😿
来年に期待です😺☀️
西日本の方々は梅雨明けされたそうですね☀️
お洗濯し放題ですねｯ😺っハッシュドビーフパン🥖🍲🍺ﾄｶｯﾖｶｯﾀﾗｯ
今週も中日すぎました🎶
皆さま、良い１日になりますように😺✨