お越しくださり、ありがとうございます😺ﾏｽｯ✨
食パン型の下準備が終わりまして😺☀️
空焼きして~さらに温度上げて空焼き~ｶﾗﾉ油を塗っておきました🫡🎶ｷﾘｯ
それでは早速食パン生地の準備を(・∀・)丿☀️
えっと強力粉ﾄｶ~砂糖ﾄｶ~塩ﾄｶ~
あっ米粉使ってみたい😺←これがｲｹﾅｲw
こねます(・∀・)丿🌀ｺﾈｺﾈｺﾈ
…だいたいｶﾅ？
ここから１次発酵して~
あれっなかなか発酵しないな😺？
もうちょっと待ってみて~
(:3[▓▓]ﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸﾇｸ~💤
…全然発酵が上手くいかないっ🥲❗
あれだ！たぶん生イーストを温めた牛乳(いつもはぬるま湯)で溶く時
いつもよりだいぶ熱かった🙀❗
これ以上はたぶん発酵は期待出来ないので😅
ここでもう違うモノに←２次発酵が期待出来なさそう
食パン型に入れてもきっと食パンにはならなそうなので😺←私のｾｲ
ちょっとかわいくして、いろいろ振りかけてみます😊
よし！２００℃１５分オーブンへゴー😺ｺﾞｰｺﾞｰ！
ﾋﾟｰﾋﾟｰﾋﾟｰ
出来ました☀️
でもまあはじめからそのつもりだったと言えばきっとバレない😺←🦍🐻🦭…全部聞いてｲﾏｼﾀ
小さめなのにとてもずっしりした🤭パンになりました
グーグル先生によると、発酵に失敗したら
ピザにすればいいとありましたが
発酵待ちしすぎて時間もピザの具材も足りなかったので😅
惣菜パンとおやつパンに変身しました☀️
生イーストの温度大事！米粉は膨らみにくい！
を肝に銘じて、明日に向かおうと思います<(￣︶￣)>❗←反省ｼﾃﾙﾉ？
食パン型にはまた近いうちに働いてもらいます✨
あっ！季節の美味しい写真を(・∀・)丿🎶お口ﾅｵｼ~
美味しかったです✨
ごちそうさまでした😺🍴✨
強風の吹き荒れた列島から、昨日は行楽日和な１日☀️
今日はいかがお過ごしでしょうか😺っチョコグラノラパン🍫☕ﾄｶｯﾖｶｯﾀﾗｯ
水曜日です☀️
皆さま、今日も存分に楽しめますように😺✨