早速かるかん改良編です(・∀・)丿☀️
私が『いつもは作らないような何か』を作る時、我が家の江戸っ子に
「絶対余計な事するなよ🦍ﾄﾞｰﾝｯ！」
と言われます😺ｴﾍ
王道なモノだけを食べたいようなので🦍👑ｼﾙﾊﾞｰﾊﾞｯｸﾞﾀﾙﾓﾉｯ
王道なモノだけ献上し
邪道だと言われたモノはその他女子たちで平らげております😺🐻🦭🍴🎶ﾌﾝﾌ~ﾝ
なのでここからは、ほぼ邪道の練習です😺ｶﾞﾝﾊﾞﾙｯ☀️
生地作りは昨日の途中からで~
白い生地に久々のよもぎを入れました🌿
大きい型に入れると加熱の具合が難しいので
かるかんですがマフィン型に入れて~
気に入っている甘栗あんを途中で入れて~🌰
トップも飾っちゃおう(・∀・)✨←このあたりが王道ではないらしい🦍ﾌﾝｯ
前回１０分はいらない感じだったので←水分が飛んでちょっとかたい😅
うーん…５分でやってみます😺ｵｲｼｸﾅ~ﾚ~
ﾋﾟｰﾋﾟｰﾋﾟｰ
そして左下は紫のザラメ？だったのですが、オーブンでは残っていましたが
レンジだと溶けました😿ﾅｸﾅｯﾀ~
出来ました！
トップはちょっと遊びｺﾞｺﾛw
中は
あんがしっかり入りました(・∀・)🎶
５分に縮めてちょうど良いかたさになりまして、
ラップをかけた左２つはよりもっちりした様相になりました🥰ﾏﾝｿﾞｸｯ
食感は生麩に近い感じでして、生麩好きなのでこれはこれで好きですが
私の知っているかるかんとはちょっと質感が違う気がするので
今度は山芋倍量で作ってみたいと思います(・∀・)☀️
美味しかったです✨
ごちそうさまでした😺🍴✨
風が強かった関東です😿ｻﾑｲ~🌪️
今日は少しおさまるのｶﾅ？
今週いっぱいは全国的に寒いみたいなので、フル装備でお願いします😺っよもぎかるかん饅頭🍵ﾄｶｯ
月曜日です☀️
また１週間、皆さまの良い１日が続きますように😺✨