生姜尽くし | 英語が会社の公用語になる日

生姜尽くし



芝公園の桜が少し咲き始めました。

毎年このきせつがすごく楽しみです。

朝ランの時、桜と東京タワーのコントラストがすごく癒されます。



生姜がたくさんあるので、

生姜のぬか漬けと、

生姜シロップを!

シロップを作った後の生姜は

お酒と醤油で煮詰めて佃煮にしました。

後生姜をすりおろして、

メープルシロップと、お湯で割って、

ホットドリンクに。

寝る前に体がホカホカになります。

生姜の酢漬けと、生姜とレモンの蜂蜜漬けも作りました。

生姜尽くしの毎日です!