これ、トルコの奥様方が愛用している丸い形の電気オーブン
日本人お友人が、これだとピザとか、ボレキとか、普通のオーブンよりおいしくできるよと言っていたのを思い出しました。
なぜ夫が、この電気オーブンを買ってきたのかと言いますと・・・
この魚を焼くため。
チネコップという魚です。
このオーブン、魚にはあまり向かないんじゃないかと思いつつ・・・
下に水がいっぱい溜まっていたので、魚の上側の方がおいしいと私は思いました。
中に焼き網が必要です。
魚の匂いに、てっちんさまが大興奮。
夫不在の夜は、お好み焼き。
これだと、長女が野菜が食べられるし、一皿でもバランスよく食べられるので、冬にはよく作ります。
・・・大きなキャベツもありますしね。
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