断食月１日目の昨日は、買い物に行って、いろいろと作ってみました。

 

 

 

　まずは、焼きカレーパン。

　これもバターを使わず、乳膜で作りました。

 

 

 

　ほうれん草とチーズのボレキ。

　こうやってユフカという、薄い生地の上に具を乗せます。

 

 

　くるくる巻いて、薔薇のような形にして・・・

 

　オーブンで焼きました。

 

 

 

　根セロリのオリーブオイル煮込み。

　もったいないので、葉っぱも入れました。

 

 

 

 

　地震被災地のハタイから引っ越してきたご近所さんが、ハタイ県のボレキをくれました。

　具もほうれん草なのか、何かよくわかりませんでしたが、味はおいしいです。

 

 

 

　チキンスープ。

　レモンをかけて、いただきました。

 

　

 

 

　夫が仕事を終えて、ラマザン・ピデという焼きたてパンを買いに行ったら・・・

 

　後ろも前も、超行列。

 

 

　しかも、夫のちょっと前で売り切れ

 

　それで、違うパン屋にまた並んだそうです。

 

 

　皆さん、日が出ている間は飲食していないので、この焼き立てのラマザン・ピデを食べたいんですね。

 

 

 

　ラマザン中は、夫もいろいろと食べたいものを買ってくるので、私は消費係になります

　ありがたいことに、家に食べるものがたくさんです。

 

 

 

　夫、今年はどうしたのか、偏頭痛の薬を飲むと断食が継続できなくなるので、なんと注射器と頭痛薬のアンプルを買って来ました

　これで、頭痛がひどくなっても、断食を継続できるんだそうです。

 

　その注射を打つのは・・・私？（ペーパー看護師です）

 

 

 

 

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