やっと船便が到着（待つこと３か月）し、アサヒ軽金属工業さんの商品である、活力鍋、ワイドオーブン、スペースパン、ワイドオーブン・ココット等が我が家にやってきました
今年の３月、悩んだ末に、5,5Ｌの一番大きな活力鍋を注文したのですが、実物を見てみるとそんなに大きくなくて、使いやすい感じなので、まずはこれを注文してよかった！という感想です。
活力鍋が来てから、もう毎日、張り切って使っていますが、本当に野菜がおいしく調理できるんですね！
今まで、娘は人参の煮た物を吐き出していたのですが、活力鍋で調理した人参はしっかり形があっても、食べているんです！！
これには驚き。
本当に野菜の臭みが消えて、甘みが引き出されている気がします。
購入に関しては両親にも迷惑をかけましたが、今のところ、本当に買ってよかった！と思っています。
ただ、残念なのは、レシピ本も何冊もあって、とっても参考になるのですが、「ヘルシーレシピ」に書かれている食材は、そのほとんどがここでは手に入りません・・・
さらに、ここで手に入る野菜は、種類が少ない上に、夫の嫌いなものを除去すると、結局、トマト、じゃがいも、玉ねぎ、人参がいつも登場してしまう状態。
さらには、次回の購入で使えるという、2000円値引き券が入っていて・・・先月もＭサイズの活力鍋を購入したので、その時にこの値引き券を使いたかった・・・
新鮮な魚が手に入ったら、骨まで食べられるように煮込んで食べるのが楽しみです。
ごはんと、鮭のホワイトシチューは活力鍋で作りました。
右のは、タンドリーチキンのつもりで作ったのですが、鶏肉をもっと薄く切ってから漬け込めばよかったです・・・。
しかも、焦げました。
この活力鍋。
夫は「結局、普通の圧力鍋と同じなんじゃないの？そんなに差があるとは思えないけど」なんていうので、お隣さんが夏の家から帰ってきたら、トルコの圧力鍋×活力鍋の対決調理をすることになりました。
どちらがよりおいしく調理できるでしょう？
お隣さんも日本の活力鍋に興味津々です。
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