今回は、写真盛りだくさんでお届けします。

　人生初！スッポンフルコースをいただきました～～。

　老化の進む私を気遣って、コラーゲンを補給すべく、両親が「かわせみ」という、お店に連れて行ってくれました。

　　
　↑まず、食前酒として、スッポンの生血入り日本酒と、スッポンのたたき

　←スッポン鍋
　これ、ボリュームがありすぎなくらい、盛りだくさんで、私は餅だけでも３切れ分、他にもいっぱいいただきましたが、それでも具がたくさん残ったので、お持ち帰りさせていただきました。

　↑ジャガイモをすりおろしたものと、アーモンドとスッポンのステキなコラボレーション料理。
　これ、香りがよくて、かなりおいしかったです。

　
　↑スッポン入りかぶら蒸しと、酢味噌和え

　
　↑これって何か、わかります？
　軍艦巻きになっているの、スッポンの卵だそうです・・・。
　隣のは、スッポンのレバー。このレバーもおいしい！

　雑炊がやってくる頃には、すんごい満腹。
　でも、残せない私は、ずっと食べ続けていました。

　他に、スッポン唐揚も出てきました。

　・・・デザートも終わって、最後に登場したのは、

　
　
　本日、私たちがいただいた、スッポンの甲羅です・・・。

　

　初めて、スッポンをいただきしたが、クセがなく、食べやすく、魚かと思うような味わいでした。
　味付けも繊細で、心のこもったお料理の数々でした。

　・・・最後に、素晴らしい料理を作ってくださった、ご主人が「鍋の具が多すぎまして、申し訳ありません・・・」と、頭を下げられたことに、ちょっとびっくり。

　本当に、ものすごいもてなしのお店でした。
　スッポンスープを、おみやげにいただきました。

　明日の肌の調子は、どうかしら？
　母曰く「プルプルになるよ～」だそうです。