定番ネタです。
こちらは夫の大好物である、そら豆のオリーブオイルの冷菜。
クッタクタになるまで、1時間近く煮込んで完成という、ビタミンはほぼ死んでいるのでは?と思われる料理です。
なので、ディルを多めに入れるようにしています。
私の好きな味ではないし、子どもたちも食べないので、夫専用。
これは、ジャー・ケバブ 1本9リラ(360円程度)
羊肉ですが、これはかなりおいしいです。
脂身の味もいい!
さつまいものレモン煮を作ったのですが、何だかイマイチな味![]()
考えて、さつまいものレモン煮を大量に入れて、ケーキにしてみました。
これは、普通においしく食べられ、成功。
私たちには、さつまいもとレモンの組み合わせはイマイチでした・・・。
これがうちのかき氷機。
韓国人の友人がくれた黄桃缶を使って、黄桃+練乳のかき氷を作ってみました。
見た目はイマイチですが、味はおいしかったです。
いろんな味チャレンジしてみたいと思います。
日本人の友人が引っ越しをしたので、皆で遊びに行かせてもらいました。
私は最近、ハマっているメロンパンを差し入れ。
今回のメロンパンは、クッキー生地が硬くなり、やや失敗気味![]()
とにかく素敵な新居と家具![]()
でも、ちょっと残念なのは今までよりも、車で20分ほどさらに遠くなってしまったこと![]()
これは、ハシュラマという煮込み料理なのですが、すごくおいしいです!!
12,5リラ(500円くらい)
病院帰り(←私のウオノメ治療)に、次女と二人で外食。
韓国人の友人Jさんが一時帰国するというので、その前に夕食を一緒にどうかと誘いました。
メニューは、彼女が好きな唐揚げ。
私としては、ちょっと砂糖が足らなかったけど、Jさんはとても喜んでくれました。
彼女のスペシャル韓国料理に比べると、地味なメニューで申し訳ないですが・・・。
やっぱり唐揚げはおいしいです。
本日、航空券の予約をしました。
6月末から8月末まで、2か月という、長い一時帰国の予定です。








