我が家の夏に必須アイテム、梅干し完成したよ♪ | ふじみ野、富士見市 お菓子教室 なちゅれる~naturel~

ふじみ野、富士見市 お菓子教室 なちゅれる~naturel~

ふじみ野の自宅にてはじめてさんのお菓子教室をしています。
手作りのお菓子でほっこり癒されませんか~?

東武東上線ふじみ野、富士見市、川越で

リーバルカフェ認定講師お菓子教室

「なちゅれる~naturel~」高橋直美です。

 
暑い日が毎日続いていますが、体調はいかがですか?
梅の季節になると梅シロップや梅味噌、今年は梅干しも少なくなってきたので作りました照れ
 
お友達の実家から梅を頂いたので♪

今回も塩分濃度を変えた物、紫蘇を入れない白干しと3種類。
 
店頭で売られているのって、色々入ってるんですよね驚き
 
夏になると義実家から刻んだ梅、鰹節、紫蘇を混ぜたのを頂いてたのが、ご飯のお供にぴったりなんです!
ひーおばーちゃんが作った梅干し、梅と塩、紫蘇のみのシンプルな物。
 
以前にzoomで習ったので♪
 
香りが出て完熟になってから、塩とリカーのみ。
すぐ食べれるけど、秋まで待って食べますもぐもぐ
 

現在はリクエストレッスンのみ行っております。

お菓子教室「なちゅれる~ naturel~」

 

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