本日の2回目の息子ごはん。
かぼちゃ他野菜スープ
しらすと豆腐のうま煮
トマトのヨーグルト今日は息子の大好きなスープを
作りました。

かぼちゃと人参とジャガイモと玉ねぎを
ミキサーにかけて。
かぼちゃ多めが息子の好みなのですが、
かぼちゃが少ししかなくて

にんじん濃いめスープになりました。
次はもっとかぼちゃ多めで
作ろうね
それにしても今の時期、
国内産のかぼちゃを探すのが大変で
八百屋さんを3軒まわっても
どこもメキシコ産しかおいてなくて。
大きめのスーパーに行ったら
メキシコ産のかぼちゃの隣に
国内産が数個だけありました

そして
苦手な豆腐はうま煮にして
味をごまかすと食べてくれます。
大豆の味が苦手なようで
他に大根とか白菜とか入れました。
ヨーグルトに入れたトマトは朝の残り。
少し熱を通しただけで十分柔らかいので
助かり食材

トマトさん、楽させてもらってます
そう言えば
「いただきます」「ごちそうさま」で
手を合わせて軽くおじぎをするのは
いつぐらいなんだっけ、、、
早くそんな息子の姿が見たいな。
可愛いんだよね~



