山本ゆり師匠のブログには
いつも簡単そうで美味しそうなレシピが沢山あって
好きなブログなのでいつも見てます。
で、今回もまたまた
そりゃ絶対チャレンジするやろ！って
超簡単レシピ登場！！！
ってことで、
早速作ってみました♪
ゆり師匠のレシピで鶏もも肉ですが、
最近骨付き鶏肉にハマっているので
どーしても骨付きで食べたい！と思い、
骨付き鶏肉を使用。笑
ゆり師匠のレシピ手順に沿って
まず鶏肉に穴を開ける作業から
両面にフォークをブスブス刺して穴が開いたら
次は塩胡椒をそれぞれ少々まぶす
そして、皮がカリカリになるように
蓋をせずに両面を焼く！
焼いてる間に
からしマヨソースを作ってスタンバイ！！！
焼けたら、ソース投入〜！
少し煮て、
その後はソースを絡めて出来上がり。
めっちゃ簡単
やけどメインディッシュになるという素晴らしい一品♪
さ、こんな感じに
美味しそう！！！
自分で言うけど、めっちゃ美味しそう！！！
まぁ、実際に食べても美味しい🎵
簡単なんでまた作ろうって思えます。
リピ確定です。笑
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