ブログを読み返すと思い出がよみがえったり、

その時の気持ちを思い出したり、

自分の日記や備忘録的な役割をブログは果たしているなぁ~と、

この前も言いましたけど、

そう感じるようになったので、

できるだけ日記的にブログを更新するようにしようと

ここ最近心がけています。笑

転職してから1年半とちょっとが過ぎました。
前職からは考えられない程、業務量も減り、
ストレスも100分の1くらいの、

ほとんどがストレスフリーな環境で、

メンバーにも恵まれており、

毎日が感謝感謝です。笑

仕事なので、大なり小なりトラブルや嫌なことも時々ありますが、

全部が全部自分にとって良いことだけの仕事なんてないし、

何の仕事を選んでも大変なことしんどいことなんてあるもので、

前職のブラック具合とカオス状態からすると

めっちゃちっぽけに感じれるほど。笑

 

こんな風に穏やかな気持ちで働けることを

ほんとうに有難いなと今思っています。

おまけに前職よりも給与がupしてるし♪笑

 

前職の時は役職以上の責任を押し付けられ、

辞める気がないのに辞める辞めると主張して、

辞める辞める詐欺をしながら楽して働かない上に、

コンプラ違反まで平気でしている社員が給料を沢山もらっているような

本当におかしいカオス状態で

真面目に頑張って働く人ほど働かないスタッフのしわ寄せで業務量がパンパン

そして馬鹿らしくなって優秀な社員ほど退職していく

楽してお金もらえる社員ばかりが残って行く、、、

社員が30名弱なのに、社員の3分の2が3年未満、

そのうちの半分が1年未満、

自分が退職した昨年は1年間で、

自分を含む12~3名が退職するという状況。苦笑

そして、自分が退職した後は、

業務提携していたビジネスパートナーが

前職の代表では先行きが心配で信頼できないとして、

代表の尻拭い的な役割をしていた自分の退職を理由に撤退。

 

事業縮小という形になったようです。

 

人が入っては辞め、入っては辞め、を相変わらず繰り返しながら

事業縮小になっても新しい人を雇ってピーク時の売上と変わらない社員数をキープしてるので、

人員過多になっていて、仕事してないスタッフが多くいて、

暇な状況になっているそうです。汗

これからもっと厳しい状況になるのだろうなぁ~と思いつつ、

まだ前職に残って踏ん張っているまともな社員がいるので、

早く脱出した方がええよ~~~と思うばかりです。

転職してから以前よりも時間に余裕ができ、

料理をする頻度も上がりました!

 

尊敬する山本ゆりさんのレシピを参考にすることが多いですが、

クックパッドとかも参考にしたり、

自分でアレンジしたり。

 

今回は山本ゆりさんの簡単油淋鶏のタレのレシピを参考に、

鶏肉を焼いたり、炒めてカリカリにした揚げを乗せたり、

白ネギや大葉も乗せたりと色々とした名もなき料理です。笑

 

 

茶色が強くて彩悪くあまり美味しそうには見えないけど、

割と美味しかったです♪笑