今日はハナの学校の終業式。もう1学期が終わりかー！
この調子だと、中学生になるのもあっという間だな・・・
さて、今日はハナが午前で終業式を終えて帰ってきたら、予定通り香港から一時帰国しているゆうこちゃん宅に、なおちゃん親子と集合！
先週は母たちだけの集まりだったけど、今日は母3人、子供6人。
昨日の晩から、今日の持ち寄りホームパーティの下準備。
大量のにんにく～
何を作っているでしょう？
奥のお鍋ではおいなりさん用の薄揚げを煮てます。
牛乳でニンニクを柔らかく煮て、牛乳を捨てたらオリーブオイルとアンチョビフィレを投入！
ぐつぐつ煮たらマッシャーでつぶします。
量が多い時はバーミックスでガーッと。
これで美味しい美味しいバーニャカウダソースのできあがり。
私が持ってくメニューは
バーニャカウダソースとゆで野菜いろいろ
おいなりさん
紫蘇入りつくね
白玉寒天フルーツポンチ
ハナが帰ってくるまでに準備万端にしとかなくちゃ
なおちゃんからのオーダー品もシンプルにラッピングしました。
持って行くのを忘れないようにしなくちゃ・・・。
上海から帰ってくるときに、階下に住んでて親子共仲良しだったももママがはんこ屋さんでオーダーしてプレゼントしてくれた私のアトリエシャシャはんこ。
クラフトペーパーに押してラッピングにも利用。
僕はまた留守番かー。