おはようございます

3月30日（月）・・・

今日もご訪問ありがとうございます。

春待つ3月末。

喜多方の開花はあと一週間かな？

今日もご安全に・・・。

暖かくなってきて・・・

久しぶりの完全OFFの日。

奥方も家に・・・

となればやっちゃう

変なことは想像しない。

恒例のBBQ。

となったらチャッチャとやるよ。

へい！火おこし！

折れた桜の老木も入れまっせ。

そして至福の時間には・・・

発泡酒という名のビール。

キムチをつまみながら。

炭はこう置きます。

焼きZONE

蒸しZONE

先ずは、明日のおかずになる

鶏のササミ

表面を焼いたら・・・

蓋をして200℃で5分。

でっき上がり～

の写真忘れた。

ササミもしっとり美味しいですよ。

翌日の晩酌でしっかり。

さて・・・

野菜もね。

これも焼いて蒸す。

それを蒸しZONEに逃がしておく。

そうすれば焦げなく食べられる。

アメリカ牛の

サーロイン

炭火で焼けば柔らかくなる。

焼けたら・・・

『牛角』のタレで・・・。

肉肉さがタマランチ。

からの・・・

福島県産ブランド豚

ロース

これは敢えての塩で・・・

ひゃっほーい。

肉汁

柔らか～い。

そして〆は・・・

ジンギスカン

生ラム

ラムラーだかんね。

んで炒めておいたもやしと

DOCKING。

これに牛角のタレ＆一味。

整った。

焼酎と共に・・・。

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ラム肉には不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、特にオレイン酸やリノール酸が含まれています。

これらの脂肪酸は、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果が期待されており、健康維持に役立ちます。

また、ラム肉は必須アミノ酸がバランスよく含まれており、筋肉の合成に効率的に利用できるため、ダイエットにも適しています。

さらに、ラム肉は脂肪燃焼を助ける成分であるL-カルニチンも豊富に含まれており、脂肪を燃焼させる効果が期待されています。

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よって・・・

今回のBBQも・・・

ゼロKcal.

安心安全

タマランチ会長

こたなりんの

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3/28福島駅西口店OPENしました

喜多方から元気を

春待つプチBBQⅡ