お読みいただきありがとうございます。
食物アレルギー、
我が家の場合の数年前のお話です。卵
大豆
小麦
乳製品
を食べられない食卓を。
味噌
醤油
バター
使えない食卓を。
娘の離乳食もだけど、
私の除去食、、いったい何を食べればいいの？
子供が小さければ小さいほど
自分が子供に用意する
食事が影響の大きさを感じ
大切さを痛感する。
私が提供するもので子供達の身体はできてゆく。
そんなに除去して大丈夫なの？？
母としての責任に
気分がこれまで以上に重くなった。
でも目の前には、子供達がいて、
どんなに落ち込んでも、待った無し。
やるしかない。。
彼女のアレルギー、私がなんとかしなきゃ！！
まずやったこと
家中の調味料、食品の見直し
アレルギー専門店で調味料買い出し。
(たまたま近くにあったのです。
今はネットでも買えますよね)
こういう調味料があるなんて
全く知りませんでした。
お値段張るけれど、
健康には変えられない( p_q)
そして、
私は本屋でアレルギー食用のレシピ本を買い
他にも、
自分でもっともっと勉強しなきゃ！と
図書館に知識を得るための本を探しにいく。
続く
もしゃひよこ