ようやく関東も梅雨明け

朝レッスンの用意をしていたら、生徒さんからLINEが入ってきて、「今日レッスンの予約をしていたと思っていたのですが今見たらホームページに予約が入っていないので」と。

見てみると「あら大変」日にち間違えてました。

思い当たるのは先週、別の方から予約が入った後、日にちを変更したいとの連絡があり直したはずでしたが‥‥そこで入力のミスが。

多分それかなー。

でも、本当に気を付けないと。

たまたまLINEも見たから良いけど、本当に申し訳ない事をしてしまいました。

今日のレッスンのランチです。

暑いので冷たいスープのビシソワーズ。

ズッキーニのハッセルバック。

そして今日のレッスンのパンの提案で、ゴマのパンのオープンサンドと、デーツ入り黒糖パンにはクリームチーズを挟みました。

焼き上がったデーツ入り黒糖パンと白ゴマのタップリ入ったパン

朝からホームページの確認や訂正をしたり、生徒さんにもご迷惑をかけてしまいました。

クーラーの中で２台のオーブンを使って焼き上げましたが、無事に終了。

お疲れ様〜😆