先月半ばにバッサリ剪定したウンベラータにたくさんの新しい葉っぱが。

2024年10月１日

これではあまりにも殺風景だったけど、葉っぱがみるみる大きくなるので楽しみ。

このところ、少し涼しくなってきているけど、ちょっと動くと汗ばんで何だか動きが鈍く、あれもこれもやらなければいけないのに、なかなか進まず。

こういう時はサクサク動けるようになるまで待つことにします。

昨日、ようやくパソコンも戻ってきました。

結局、購入した電気やさん経由で修理に出したのですが、何も悪いところがなく、綺麗になって戻ってきたのですが、家で使い出すと熱くなり、心配なのでまたPCデポに持っていきました。

私のはwindowsですが、Macとの違いとか、機種による熱くなる原因とか、今回の事で色々解りました。

そんな訳で、普通に動くので、さっさとホームページも更新しないといけないのですが、まだ更新してません。

10月になってしまったのに～😱

スミマセン😣💦⤵️

とりあえず少しづつ・・・今日は、ライ麦パン用のサワー種とサワードウブレッド用の小麦の酵母をリフレッシュしています。

ライ麦の酵母は半日。

サワードウブレッド用の小麦の酵母は５時間位かな。

いつもは増やした酵母でそのままパンを焼くのですが、今日は酵母をつなぐだけに。

こうやって何年も育て続けています。

エンジンがかかるまでのんびり過ごします。