今日は12月恒例のシュトーレンとシチューのパイ包み。
毎年、ラッピングに悩むけど、究極のエコ包装です。
涼しい室温の所で３週間、冷蔵庫で１ヶ月、冷蔵庫で３ヶ月…ゆっくりお気に入りのお茶と味わって頂きたいです。
サクサク、軽～いパイ生地にリニューアル。
今年はバター少し多めで作り方も変えました。焼く前に卵を塗るのを忘れてしまいましたけど、それはそれで良いことに😃
お疲れ様でした。
来年も美味しいパンを焼きましょう😃💕
それにしても、いつもならイルミネーションやクリスマスキャロルが流れている時期なのに今年は周りが静かな気がします。
自粛、省エネ…でも何とか工夫して心豊かに過ごしたいと思います。