くるり | 小麦の実験室・・・パンが焼ける匂いは幸せの香り

小麦の実験室・・・パンが焼ける匂いは幸せの香り

国産小麦で焼くパンは季節によりレシピを変えて作ります。
キッチンはまるで小麦の実験室。
酵母は子供を育てるのと同じ。大切に大切に育てます。
ライフワークの天然酵母パン作りを中心に嬉しかった事、
感じた事を呟いていきます。

介護福祉士の試験も終わり、久し振りの休日。

さて、何をしよう。

この1ヶ月間というもの、試験前のラストスパート。

時間さえあれば模擬試験問題をやったり、覚えられない年号を書き出して覚えたりしていた。

今日は好きな事をして過ごそう。

朝から頭の中で繰り返し出てくる曲。

「くるり」の Remember  me
NHK のファミリー  ヒストリーのテーマ曲。
ビデオに撮っておいた「くるり」の岸田繁さんのファミリー  ヒストリーを見た。

とても心地よくて気になっていた曲。
この人が歌っていたんだ。

アルバムを買ってみた。他の曲も凄く良い。

本当は後藤健二さんの本を買って読みながら「くるり」を聞く1日にしたかった。

でも残念なことに、後藤さんの本は一冊も本屋に置いていなかった。

後藤さんが命がけで伝えたかった事をもっと知りたいと思った。

本を予約して帰ってきてテレビをつけるが、進展はない。

何とか生きて戻って欲しい。