堺の実家産米粉で旨いもの創りをしている『komeこのみ』です
いや〜
自宅引きこもり何日目？
最初は寝て食って寝る 干物生活
中盤は日頃しない料理に凝って肥大してしまい
最近は在庫整理みたいにストック品で焼きまくり
特にプリン愛🍮が止まらない
イタリアンプリンが美味しくって
マスカルポーネと生クリームで作るから濃厚（カロリー高め）でそりゃもう旨しっ❣️
低温でじっくり焼くので
一緒に焼くのが
台湾カステラ
シュワシュワ食感なんですよ〜😍
今日は小さいチョコバージョン🍫
スフレチーズケーキみたいなんだけどチーズは使ってないんでよね
ココアとアレルフリーチョコレートで濃厚さを演出してみました
先の見えない引きこもり生活で痩せる暇なしやな〜
食べて欲しくても呼ぶワケにもいかないし〜
まだまだ作り足りない！
明日は何を焼こうかしらぁ〜😆
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