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今日の娘のお弁当は、バターコーンフォカッチャ
昨日の夜に仕込んでおいて、冷蔵庫の中で発酵。朝は20分焼くだけ。とは言っても、オーブンの予熱時間と粗熱を取る時間もあるので、１時間は見ないといけません……。
実に完璧な焼き上がり！です。 一かけらを試食してみましたが、とても美味しい！
きっと、子供たちも喜んでくれるに違いない！！
そして、
忘れられる……ｗ
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