残暑がまだまだ続くようですが、
幾分か秋めいてきたような今日この頃です。
秋といえば、毎年 限定醸造で発売されている
このビールが店頭で並ぶと「秋になってきたなぁ～♪」という実感がします。
秋味のビールと一緒に食べたいのがさんまです～！
北海道産のお造り用さんまを塩焼きにしました
すだちを搾って
大根おろしをのせて、
いつもなら醤油ですが、ゆず生産日本一の土佐あき農協産ゆず100％使用の
ミツカン かおりの蔵 をサーっと～！
さんまにすだちをかけたので
すだち×ゆず 柑橘コラボのさんまになってしまいましたが・・・
この秋 はじめてのさんまで秋味しました～♪
身の引き締まった さすがにお造り用だけあって
脂がのった美味しいさんまです～♥
さんまと秋味は、格別な美味しさ～！
食欲の秋 到来です～♥
さんまの詳細についての記事は↓こちらの画像をクリックしてご覧ください
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