昨年の12月に食べて、とっても美味しかったので
また食べてみました
日本で唯一の伝承料理研究家、食文化研究家.
奥村 彪生（おくむら あやお）先生が監修された
六斎 奥村彪生 季節料理弁当
季節は冬ですが、
前回は12月16日ということもあって
お正月のおせち料理的なお弁当でしたが
←画像をクリックして前回のお弁当をご覧ください～♪
今回は冬の幕の内弁当でしょうか？
国内産米を使用したご飯は
ちりめん山椒のご飯
う～～ん ピリッと舌に感じる山椒の実 おいしい～～♥
一見、ハンバーグのようですが、
ポテトに色々な素材が入ったコロッケにあんをかけた和風コロッケ
そして、にんじん 帆立にブロッコリ
今まで食べたことがなかった
とろ～りあんかけして 温かみを感じさせられる
冬にはぴったりの和風コロッケです。
和風のコロッケの味わいは最高～♥
お弁当の定番中の定番！出し巻玉子に鮭幽庵焼、蒲鉾。
糸こんにゃく明太子和え ミョウガ きなこ餅までついています。
これがあってこそお弁当～♪
こちらは煮物で
絹さや 南瓜 蓮根 よもぎ麩 椎茸 海老
綺麗でおいしそうな海老～♥
奥村 彪生監修の季節料理弁当はいつ食べても美味しいです～！
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