シフォンのような軽い食感
前から気になっていた
パスコ
シフォンブレッドにトライしました~♪
パン生地はクリーム色~♪
見るからに おいしいそうな食パン~!
シフォン(Chiff
口の中でほどける やわらかさの
シフォンブレッドは
ふわふわ~♪絹のようにやわらかい食パンいうことです。
そのままでもおいしい
ほんのり甘いシフォンブレッドですが、
使った風味ファットスプレッドは
アカシア蜂蜜ソフト
ファットスプレッドとは
油脂含有率が80%を超えるものがマーガリン、
80%未満がファットスプレッドと称され
マーガリンに比べて油分が少なく、水分の割合が多いため
カロリーが少なく柔らかく、パンに塗りやすいのが特徴です。
またファットスプレッドは風味原料と呼ばれる果実、果実加工品はじめ
チョコレートなどの味をつけることが許されていており、
この明治乳業 素材紀行 アカシア蜂蜜ソフトは
はちみつ、レモン果汁で味つけされた風味たっぷりのファットスプレッドです。
明治乳業の素材紀行とは
世界各国の厳選素材を使用した
本場を味わうシリーズ。
素材紀行 アカシア蜂蜜ソフトは
ブルガリア産アカシア蜂蜜10%使用した
香り高くクセのない上品な甘みが味わえたスプレッド♪
*画像はお借りしました
トーストやホットケーキはもちろん、ワッフルやクッキー、ビスケットなどの
お菓子づくりにもぴったりで
しつこくない甘さで、大人でもおいしく食べられます~♪
スイーツなブレッドを紅茶で
口の中でほどけるやわらかいシフォンブレッドと
はちみつとレモン果汁の風味たっぷりのファットスプレッドの組み合わせは
進化したトースト♪
絶妙のハーモニー~!!
絹のようにやわらかいブレッドは
めちゃ旨~~です♪
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