パリで繊細な味覚と芸術性に富んだチョコレートが高く評価され
チョコレートの魔術師と異名をとる
ショコラティエ Michel Chaudun （ミッシェル・ショーダン） は
フランス・ロワール地方に生まれ
徒弟制度のもと16歳より修行を始めた3年後にパリに上京。
スイス人のショコラティエに師事し、
チョコレートの面白さに魅せられる。
30代より数々の名高い菓子店のシェフを務め、
1986年に自信の名を冠した
ショコラティエ（チョコレート専門店）を、
7区の高級住宅街にオープン（写真 左）
日本では
1991年に銀座松坂屋店に初出店と言っても
現在において日本だけの海外出店
玉川高島屋店 相鉄ジョイナス店の
日本で3店舗を構えるチョコレートブランドです♪
スーパーやコンビニで買える
㈱ミッシェル・ショーダン・ジャポンとの契約により北海道乳業㈱が製造した
ミッシェル・ショーダン監修のプリン
北海道乳業
ショコラプリン
を食しました～♪
ミッシェル・ショーダンのお店で扱っている商品パッケージと同じデザイン♪
ファッショナブルなプリン～！
ココアの風味がすごい～～！！
見ての通り とても濃厚なショコラプリン 少しかためのプリン
これはプリンではないですね～～！まったくそのようなテイストはなく食感だけですね。
プリンのようなぷる～んとしたショコラで甘さはあまり感じなくビタータイプです。
ココアポリフェノールがたっぷりでヘルシーなデザートです～♪
口のなかでなめらかに溶ける濃厚ショコラ
さすが！！パリのチョコレート魔術師です～♪
一度食べたらもうやみつきになるプリンのようなショコラです♪
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