菓子の街・神戸からおいしい夢をひろげるトーラク
神戸シェフクラブ
シリーズ♪
上品なミルク感とやさしい甘さを引き出した
パティスリー ドゥ シェフ アサヤマ の
朝山末男シェフ監修のコラボ商品は
以前に公開した朝山末男シェフ監修のコラボ商品
芦屋チーズプリン
また先日 阪急百貨店で開催されていた
「ちちんぷいぷい」物産展でも出品されていた
おすすめのスイーツはこちらのメルモ
ピーチなお餅のなかに、マスカルポーネチーズを使ったピーチのムースを求肥で包んで
果肉がいっぱいのスイーツはいちばんの人気！
料理コンテスト日経レストランメニューでグランプリに輝いたスイーツです♪
〒659-0068 芦屋市業平町2-18 ロングライフ芦屋１Ｆ
営業時間 AM 10:00 ～ PM 8:00
ＪＲ芦屋南へ徒歩3分
マスカルポーネとは
日本ではティラミスの材料として有名になった
イタリア原産のクリーム・チーズでやさしい甘味となめらかな風味は
お菓子作りにはなくてはならないチーズです
すっきりとろけるマスカルポーネプリンのパッケージを開けると
真っ白なプリン～！
ひっくり返してお皿にぷち～んっとのせると
焦がしカラメルソースがたっぷりかけられたプリンになりました♪
今ではカップで食べることが多いので お皿にのせて食べるのってあまりないですが、
プリンらしいプリンの風貌ですね！
わぁ～～！やわらかプリン♪とろけそうな感じです！
このほろ苦い焦がしカラメルソースがこの上品なミルク感のあるプリンのアクセントとなっています～♪
カラメルソースがプリンに美味く絡まっていますね～♪
ミルクっぽく甘いプリンですが、コクがあります！
ネーミングの通りすっきりとろけて とても上品なプリンですね～♪
トーラクの神戸シェフクラブ
シリーズ♪
どれもかも美味しいプリン♪ 専門店のテイストですね！
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