梅の花☆お花見弁当♪

今日は花見に行こうとお弁当を買ったのですが、

雨が降ってきたので花見はあきらめて

家で食べることにしました。。。

デパ地下でゲットしたのは

豆腐と湯葉の店　梅の花　お花見弁当

旬の味覚が満載の食べ応えのあるお弁当でした♪

お花見弁当は2段になっていてこのようなお弁当でした♪

桜花ちらし寿司　煮物、湯葉揚げ、豆腐ふわふわ揚げ、桜餅、豆腐しゅうまい、

鰆西京焼き、筍の木の芽和え、出し巻き卵、菜の花のお浸し

一見、ごはんのようにもみえる桜花ちらし寿司は

桜の花はもちろん、梅の花のお弁当なので梅干も入っていていました（笑）

春らしい香りが漂って、美味しいちらし寿司です♪

梅の花にはなくてはならないのが

豆腐しゅうまい♪　湯葉で作ったヘルシーで美味しいしゅまい！

もう1つあってもいいのになぁ～♪

筍の木の芽和え

これを食べなきゃ春っていう気がしませんね～！

シャキシャキといい歯応えと木の芽の風味がたまりません！！

これまた旬の食材

菜の花のお浸し　食で春を感じるのは、健康でいられる秘訣かもですね～！

煮物もとてもいい味に仕上がっていました♪

高野豆腐、海老、昆布巻、ごぼう、さんど豆

出し巻卵、鰆西京焼き　湯葉揚げも入ってとても上品な梅の花らしい美味しいお弁当でした♪

最後は、桜餅をパクッと～～！！満足しました！

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