洋菓子の街・神戸で活躍するシェフの技を活かして
作りあげるトーラク デザート・ブランドKobe Chef Club
これまた技あり~~!!
卵黄のコクがうみ出すこだわりプリン♪
行列のできるシュー・ア・ラ・クレーム(シュークリーム)
人気の神戸スイーツ店 エスト・ローヤル
エスト・ローヤル南京町本店
神戸市中央区栄町通1-3-16 チャイナコートビル
営業時間 午前10:00~午後8:00 定休日 月曜日
エスト・ローヤル オーナーパティシェ
東山行延氏とトーラク神戸シェフクラブとのコラボ商品
このプリンは発売されてだいぶ経ちますが、ようやくゲットしました♪
今までトーラクの神戸シェフクラブはいくつか食べて記事にしましたが、
どれもすべて美味しく、ハズレはなかった!!
神戸シェフ監修のとても美味しいシリーズです♪
公開した記事はタイトルをクリックして下さいね♪
*季節限定による販売終了した商品がありますので、ご了承下さい
2008-12-20 冬の贅沢マンゴープリン
2008-12-18 神戸・御影カスタード
2008-09-15 芦屋チーズプリン
2008-06-20 香るエスプレッソXクリーミーバニラ
2008-04-05 クリーミーナッツプリン
プリンの容器を見て
カラメルソースを含めて3層からなったプリンと思われがちですが、実は容器の色が中央から下が
イエローブラウンになっているため、3層に見えてしまいます。。。
外は寒いですが、冷たいデザートは冷たく食べるのがいちばん!!
アイスクリームと同様、のどを潤してくれるのでこうして食べるのっていいですよ~♪
卵黄の配合率にこだわったこのプリンは
なめらかでコクのあるプリンに仕上がっています♪
技あり~~!!1本~~!!美味しい!!
カスタードの美味しさをより美味しくしているのが
生クリームとマダガスカル産バニラの風味と味わい
格別な美味しさ♪ なめらかなプリンですが、とろとろ~りとしたプリンではなく、
やわらか過ぎず、ちょうどいいやわらかさ♪


